Cetara: un borgo autentico della Costiera Amalfitana
Incorniciato tra mare e montagna, Cetara è uno dei gioielli più autentici della Costiera Amalfitana. Questo pittoresco borgo di pescatori conserva intatta la sua anima marinara, con le colorate barche ormeggiate nel piccolo porto e le viuzze che profumano di salsedine e tradizione.
Cetara è rinomata in tutto il mondo per la sua colatura di alici, un condimento prezioso e antico, erede diretto del garum romano, che negli ultimi anni ha avuto il riconoscimento Dop. Accanto a questa eccellenza, il paese offre piatti di mare freschissimi: dagli spaghetti con la colatura, simbolo della cucina locale, alle alici fritte, fino al tonno lavorato artigianalmente. Passeggiando tra le taverne e i ristoranti, è impossibile non lasciarsi conquistare dai sapori genuini e dal legame indissolubile tra mare e cucina.
Oltre all’aspetto gastronomico, Cetara custodisce un patrimonio storico e artistico di grande fascino. Dominante sul borgo si erge la Torre Vicereale, costruita nel XVI secolo a difesa dalle incursioni saracene, oggi sede di mostre ed eventi culturali. Da non perdere la Chiesa di San Pietro Apostolo, con la sua cupola maiolicata che brilla al sole, e il suggestivo interno barocco arricchito da preziose opere d’arte; la Chiesa di San Francesco d'Assisi con i bellissimi affreschi della volta e della cupola.
Con le sue spiagge raccolte, l’atmosfera autentica e la straordinaria tradizione culinaria, Cetara è il luogo ideale per chi desidera scoprire la vera essenza della Costiera Amalfitana, lontano dal turismo di massa ma ricca di storia, sapori e bellezza.
Nei dintorni
Cetara si trova in una posizione molto favorevole agli spostamenti verso le altre mete turistiche, non solo della Costiera Amalfitana, ma anche dell'intera Campania.
In Costa d'Amalfi sarà facile raggiungere tutti gli altri centri e le località più note come Amalfi, Positano, Ravello.
Salerno dista soltanto 5 km e non lontane sono anche, Napoli, Sorrento, l'isola di Capri, Pompei, Caserta.
A sud di Salerno si può arrivare in poco tempo a Paestum, e non lontanissime sono le località della costa cilentana.
